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En San Pedro, un grupo de pequeños productores decidió organizarse y crear su propia marca de yerba mate: La Soberana. Cansados de depender de intermediarios y precios injustos, impulsan un modelo basado en la cooperación y el trabajo conjunto, convencidos de que el cambio real empieza desde el territorio.
El proyecto nació con el apoyo de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) y empresas locales como Yerbatera Pérez Hermanos, que colaboran en el procesamiento y distribución del producto. A través de lo que llaman el “triángulo colectivo”, los productores participan en cada etapa del proceso, desde la cosecha hasta el envasado.
Más que una marca, La Soberana representa un mensaje de esperanza y organización para el campo misionero. “Cuando hay gestión, hay yerba”, dicen sus impulsores, quienes apuestan a demostrar que el trabajo cooperativo puede asegurar precios justos y fortalecer la economía local.
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